رمضان قريب وتشهينا رغايف معمرين اوا دخلوااااااااااااااااااااااااااااااا
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
رمضان قريب وتشهينا رغايف معمرين اوا دخلوااااااااااااااااااااااااااااااا
المقادير
العجينة
1 زلافة دقيق حرش
2 زلافة فرص
الملح
والماء الكافي دافئ
الحشوة
1 علبة الطون
قسبور والمعدنوس
فلفلة خضراء
1 بصلة متوسطة مشلضة
قليل من الزيت
الزيتون مقطع ابيض او اسود حسب الدوق
1 ملعقة مطيشة الحك
الملح الابزار قليل من الفلفلة حمراء شوية ديال لهريسة لي كيعجبو الحار
الطريقة تخلط الدقيق والماء والملح يعلك جيدا ويترك يرتاح
تشحر بصلة في الزيت و نضيف اليها فلفلة مقطعة طرفات صغار وقليل من الملح و مطيشة الحك و توضع في ايناء ونضيف اليها الطون و القسبور و المعدنوس والتوابل يخلط الكل جيدا
تكور العجينة كويرات صغار وتورق ونضع فيها 1 ملعقة من الحشوة وتطلق الرغيفة وتطهى في الفرن او مقلاة حسب الرغبة
العجينة
1 زلافة دقيق حرش
2 زلافة فرص
الملح
والماء الكافي دافئ
الحشوة
1 علبة الطون
قسبور والمعدنوس
فلفلة خضراء
1 بصلة متوسطة مشلضة
قليل من الزيت
الزيتون مقطع ابيض او اسود حسب الدوق
1 ملعقة مطيشة الحك
الملح الابزار قليل من الفلفلة حمراء شوية ديال لهريسة لي كيعجبو الحار
الطريقة تخلط الدقيق والماء والملح يعلك جيدا ويترك يرتاح
تشحر بصلة في الزيت و نضيف اليها فلفلة مقطعة طرفات صغار وقليل من الملح و مطيشة الحك و توضع في ايناء ونضيف اليها الطون و القسبور و المعدنوس والتوابل يخلط الكل جيدا
تكور العجينة كويرات صغار وتورق ونضع فيها 1 ملعقة من الحشوة وتطلق الرغيفة وتطهى في الفرن او مقلاة حسب الرغبة
d7o0o0om^_^- عدد المساهمات : 94
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 28/06/2010
رد: رمضان قريب وتشهينا رغايف معمرين اوا دخلوااااااااااااااااااااااااااااااا
ماااااعرفته والله الوصفه في كوكب وانت في وادي قال ايش قال وصفه
والله معليش عززززززززيزي
يـــــــــــــــــــــــــــــاعنيني
والله معليش عززززززززيزي
يـــــــــــــــــــــــــــــاعنيني
كلكم متعه- عدد المساهمات : 130
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
مواضيع مماثلة
» رمضان ولّـــــى
» مسلسلات رمضان 2010
» قصيدة عن شهر الخير والبركه رمضان
» الاستعدادات لوداع شهر رمضان و إستقبال عيد الفطر
» تهنئه بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك
» مسلسلات رمضان 2010
» قصيدة عن شهر الخير والبركه رمضان
» الاستعدادات لوداع شهر رمضان و إستقبال عيد الفطر
» تهنئه بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى